地酒店限定流通商品のご案内

※金額は消費税抜きの本体価格です。別途消費税がかかります。

酔楽天 A(エース) LA SAISON(ラ・セゾン) 一般商品

「伝統から現代へ」秋田晴では100年以上もの間、伝統を守りながら酒を醸し続けてきました。そして今、長い歴史の中で受け継がれてきた誇りを胸に、新しい時代に向けた酒造りへの挑戦が幕を開けました。「新屋で酒を醸すこと」秋田市新屋は湧水が豊富なことから、かつては多くの酒蔵が存在していました。しかし、現在は秋田晴を残すだけとなっています。海と川に挟まれ上質な中硬水の水が取れることに感謝して、伝統残るこの地で美味しい日本酒を醸していくことが私達の使命です。

酔楽天

当社最高級のブランドを、限定商品として特別に醸造しました。酔楽天らしい上品な香りとキレの良さは変わらず、酒米や精米歩合で変化をつけました。通常の酔楽天とは一味違った風味が楽しめます。

限定品 純米大吟醸 酔楽天 別誂の画像
限定品 純米大吟醸 酔楽天 別誂

"山田錦"と"秋田酒こまち"の2つの酒米を使い、特別に醸造された純米大吟醸の酔楽天です。

濃淡甘辛 淡麗辛口 酸度 1.4 ~ 1.6
日本酒度 +2 アミノ酸度 1.2 ~ 1.4
アルコール度 16度 原料米 麹米 山田錦
掛米 秋田酒こまち
酵母 協会1801号 精米歩合 麹米:40%
掛米:50%
1.8ℓ
4,000円
720mℓ
2,000円
限定品「純米大吟醸 酔楽天」の画像
限定品「純米大吟醸 酔楽天」

精米歩合を変え、秋田酒こまちで醸造しました。
原酒らしい飲み応えがあり、米の旨みをしっかりと感じられます。

濃淡甘辛 淡麗辛口 酸度 1.5
日本酒度 ±0 アミノ酸度 1.3
アルコール度 16度 原料米 秋田酒こまち
酵母 協会1801号 精米歩合 55%
1.8ℓ
3,056円
720mℓ
1,528円

A(エース)

Akitabare Another Advance(秋田晴 これまでとは違う 新たな前進)

秋田晴の歴史にはなかった、新しい挑戦をするのが“A”です。
ラベルの色毎にテーマが決められており、個性を大切にして醸造しています。
新しい秋田晴の幕開けです。

A(エース)
A(エース)
"甘酸っぱいデザート"
上品な甘みを出しながらスッキリとした酸味でバランスを整え、デザートのような風味に仕上げました。
濃淡甘辛 濃醇甘口 酸度 1.9
日本酒度 -10 アミノ酸度 1.4
アルコール度 15度 原料米 秋田酒こまち
酵母 協会1801号 精米歩合 55%
1.8ℓ
3,056円
720mℓ
1,528円
A(エース)Blue
A(エース)Blue

"透明感のあるキレ味"
美郷錦を使用し、甘さやアルコール度数を抑え、軽さと透明感のある原酒を目指しました。

濃淡甘辛 淡麗辛口 酸度 1.6
日本酒度 +4 アミノ酸度 1.3
アルコール度 16度 原料米 美郷錦
酵母 AKITA雪国酵母 精米歩合 55%
1.8ℓ
3,056円
720mℓ
1,528円

LA SAISON(ラ・セゾン)

当社の伝統的な酒造りを現代に合わせてリニューアルしました。
当社が開発に携わった酒米である「吟の精」を、秋田の酵母で醸しています。
伝統の中にある新鮮さを感じさせる商品です。

LA SAISON(ラ・セゾン)
LA SAISON(ラ・セゾン)

"LA SAISON"とはフランス語で"季節"の意味です。
同じタンクの酒を冬のにごり酒、夏の生酒、秋の瓶燗火入酒に分けて、季節ごとの味わいを楽しんでもらう限定品です。

濃淡甘辛 淡麗辛口 酸度 1.6
日本酒度 +2 アミノ酸度 1.4
アルコール度 16度 原料米 吟の精
酵母 秋田今野12号 精米歩合 60%
1.8ℓ
2,380円
720mℓ
1,190円